Tomatensaus, mozzarella, mortadella, pistache, stracciatella, pomodori semi secchi en citroenrasp
€ 18,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Calzone
Calzone de buon gustaio
Tomatensaus, kaas, salami, ham, kipfilet, paprika en mozzarella
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Calzone alla giardiniera
Tomatensaus, kaas, champignons, jalopenopepers, paprika, artisjokharten en gorgonzola
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Calzone di porto
Tomatensaus, kaas, gerookte zalm, broccoli, artisjokharten, dille en mascarpone
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta
Spaghetti bolognese
Pikante saus met rundergehakt en groenten
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spaghetti Spinaci
Vegan, geroerbakte verse spinazie, knoflook, nootjes, Spaanse peper en tomatensaus
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spaghetti Migliore
Gamba's in een saus van semi-zongedroogde tomaten met rucola en Pecorino Romano
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Penne Pollo con limone
Kip, paprika, ui, limoen, room, Spaanse peper, koriander en sojasaus
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spaghetti al Pesto
Salsa van o.a. verse basilicum, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten met pomodori semi secchi
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lasagne al forno
Bolognese lasagne, gegratineerd met mozzarella
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spaghetti Carbonara
Spekjes, eigeel, parmezaanse kaas in roomsaus
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Deluxe pasta
Penne salmone con asparagi
Gerookte zalm, groene asperges in een groene kruiden-roomsaus met rucola
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravioli
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een gorgonzola-champignonsaus
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Penne alla Vodka con Burrata
+18
Pikante tomaten-roomsaus, ui, knoflook, vodka, chilivlokken, kruidenboter, krokante ui en een Burrata
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spaghetti Pistacchio
Salsa van basilicum, pecorino, parmezaanse kaas, citroen, knoflook en Spaanse peper met pistache nootjes, krokante pancetta en stracciatella
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
In umido
Verdure in umido
Vegetarische Toscaanse groentestoofschotel met aubergine, paprika, champignons, ui, tomaat en knoflook. Gegratineerd met kaas. Geserveerd met warm knoflookbrood en een salade
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pollo in umido
Malse stukjes kipfilet met sjalotjes, champignons en knoflook in een pikante tomatensaus. Gesmoord met een scheutje room en gegratineerd met kaas. Geserveerd met warm knoflookbrood en een salade
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Limone crostata
Limoncello en citroentaartje op een Bastogne-bodem
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hemelse modder
Stevige chocolademousse van Tony Chocolonely chocolade, melk en puur
